疫情期间考验了社会餐饮，现在疫情即将过去，学校针对商户进行调整，主要是招一些加盟品类比较好的产品，比如石锅菜，铁板饭，三汁焖锅，外婆烫饭等，针对学生比较喜好的产品，疫情过去后，学校餐厅会呈现出异常于往年的情况，学校会处于封闭或者半封闭的状态，学生更多的还是在学校吃饭，学校对食品也会更加严格，想做的商户可以早些联系，到时候可以优先考察，早点着手去做。